作物光合产物中贮存的能量占其所得到的能量的百分率。是用单位时间内，在单位土地面积上作物增加的干重所折合的热量，除以同一时间内该面积上得到的太阳总辐射量表示：
式中 E为光能借助率;M为单位面积上作物生产量的干重：/h为单位干物重燃烧产生的热量;∑为成长期内太阳直接辐射和漫射辐射日总量之和。不同作物h的数值是不一样的，大豆为23.104千焦/克，水稻15.696千焦/克～17.998千焦/克，甜菜17.160千焦/克， 玉米17.034千焦/克，一般计算时使用17.788千焦/克。中国长江流域，每公顷产22.5吨以上的试验田中，全年光能借助率为5%。北京郊区 ......
